Les chercheurs de l'université du Delaware aux États-Unis le rappellent : afin d'assurer le fonctionnement optimal du coeur, du foie, du cerveau et des vaisseaux, mieux vaut éviter de consommer du sel en trop grande quantité -- et ce même lorsque l'on n'est pas sujet à une forte pression artérielle.Jusqu'à présent, ceux qui souffraient d'une tension élevée après une période de forte consommation
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