Le nouvel ouvrage du DR Jean Michel Cohen, « J'ai décidé de maigrir » ( Flammarion) révèle ce que l'on sait scientifiquement de la prise de poids et indique comment mincir sans danger pour sa santé. Le rythme des 3 repas par jour ne correspond plus à la réalité du moment. Il est scientifiquement et historiquement vérifié que l'on peut s'alimenter sainement avec 2 repas par jour et une
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